📅 Ngày 29/9/2026, Trường Mầm non Lê Lợi phối hợp với Trạm Y tế xã Yết Kiêu tổ chức chương trình “Diễn tập ứng phó xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm” nhằm nâng cao kỹ năng chủ động phòng ngừa, phát hiện và xử lý kịp thời các tình huống liên quan đến an toàn thực phẩm trong trường học.
🍀 Đối với trường mầm non, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm luôn là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng, gắn trực tiếp với sức khỏe, sự an toàn và sự phát triển toàn diện của trẻ. Vì vậy, việc tổ chức diễn tập không chỉ giúp cán bộ, giáo viên, nhân viên củng cố kiến thức mà còn rèn luyện khả năng phối hợp, xử lý tình huống thực tế khi có dấu hiệu nghi ngờ xảy ra sự cố về thực phẩm.
Trong chương trình, các lực lượng của nhà trường và Trạm Y tế xã Yết Kiêu đã phối hợp thực hành các nội dung trọng tâm như:
🔹 Nhận biết sớm các dấu hiệu bất thường sau bữa ăn và tình huống nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
🔹 Báo cáo, kích hoạt phương án xử lý sự cố và phân công nhiệm vụ cho từng bộ phận.
🔹 Tổ chức sơ cứu ban đầu, theo dõi tình trạng sức khỏe của trẻ và phối hợp với cơ sở y tế.
🔹 Khoanh vùng, bảo quản thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, hồ sơ kiểm thực và các thông tin có liên quan.
🔹 Rà soát quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, chia ăn, vận chuyển và giao nhận thực phẩm.
🔹 Tăng cường kỹ năng phối hợp giữa Ban Giám hiệu, giáo viên, nhân viên, bộ phận nuôi dưỡng và nhân viên y tế trong xử lý tình huống khẩn cấp.
👩⚕️ Với sự hướng dẫn chuyên môn và phối hợp trách nhiệm của Trạm Y tế xã Yết Kiêu, buổi diễn tập đã giúp đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên của nhà trường hiểu rõ hơn nguyên tắc “phát hiện sớm – xử lý nhanh – phối hợp đúng – hạn chế thấp nhất nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ”.
Thông qua hoạt động này, Trường Mầm non Lê Lợi tiếp tục khẳng định quyết tâm xây dựng môi trường giáo dục an toàn – trách nhiệm – chủ động – thân thiện, trong đó mỗi cán bộ, giáo viên, nhân viên đều là một mắt xích quan trọng trong công tác bảo đảm an toàn cho trẻ. ❤️ An toàn thực phẩm không chỉ bắt đầu từ bữa ăn, mà bắt đầu từ trách nhiệm của mỗi người trong toàn bộ quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Nhà trường trân trọng cảm ơn Trạm Y tế xã Yết Kiêu đã phối hợp, hướng dẫn chuyên môn và đồng hành cùng Trường Mầm non Lê Lợi trong hoạt động thiết thực, ý nghĩa này.
